Maquinaria desengordurante Vilo tank. O sistema consiste em um depósito de aço inoxidável que se enche de água. O depósito aquece a água, e então dissolvemos um detergente especialmente concebido. O líquido resultante elimina o carvão, originado nos equipamentos de cozinha e forno pela gordura e pelas incrustações de óleo.
Cómo funciona
1. Coloque os utensílios no tanque descarbonizante Vilo-Tank.
2. Espere o tempo recomendado.
3. Retire os utensílios do tanque, enxágue com água limpa e estarão prontos para serem usados.
Benefícios
Financieros
· Melhora as relações com EHO (Environmental Health Officer).
· Melhora a higiene e o aspecto da cozinha.
· Alcança e limpa os sítios “difíceis” de limpar.
Higiênicos
· Uso de pessoal para tarefas mais importantes.
· Elimina a manipulação de produtos químicos perigosos.
· Funciona 24 horas ao dia, 365 dias do ano.